【摘 要】
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<正>山东是一个人杰地灵的好地方,有山有水有美食。不少外地人甚至是外国游客都喜欢吃地道的鲁菜,鲁菜种类繁多,名扬海外的美食也不在少数。但要是真说起来山东省地级市的名吃,德州扒鸡的名声可是不小。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃,鲁菜经典,它的制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享
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<正>山东是一个人杰地灵的好地方,有山有水有美食。不少外地人甚至是外国游客都喜欢吃地道的鲁菜,鲁菜种类繁多,名扬海外的美食也不在少数。但要是真说起来山东省地级市的名吃,德州扒鸡的名声可是不小。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃,鲁菜经典,它的制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享
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