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随着物质生活水平的不断提高，糖尿病的发病几率呈现出逐年上升的趋势，成了影响人们身体健康的一大主要因素。在糖尿病患者的整个治疗过程中，饮食治疗是不可或缺的环节，贯穿始终。饮食治疗在血压、血脂以及血糖控制方面能够起到十分明显的效果。而饮食治疗的一大关键是让糖尿病患者认识到合理饮食的重要性，并学会自我管理，所以，有必要重视并落实糖尿病患者的饮食教育。本文将基于糖尿病患者饮食教育的研究现状展开相应的探讨，希望能够为社区糖尿病患者的治疗提供一些助益。