对乌什设施园艺产业发展中几个问题的思考与建议

来源 :农业工程技术·温室园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhang11289
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  围绕目前乌什设施园艺产业发展中的几个问题,在广泛开展调查研究的基础上,乌什县农技站园艺研究办公室于近期召开了一次园艺工作会议,就全县园艺产业发展现状、存在问题和今后一段时期的发展思路等,进行了分析和研讨。自2005年来,乌什设施园艺已连续8年位居全地区第二位,但目前正处在发展史上的一个关键时期。坚定信心,巩固发展设施园艺产业的优势地位
  经过5年多的快速发展,设施园艺产业已经成为全县种植业中的优势产业,乌什已成为全地区较大的园艺产品产销基地。
  乌什设施园艺产业的优势地位得到了加强
  随着乌什县设施园艺产业的优势地位得到加强,设施园艺产品质量不断提高,产品销售量增加,收入大幅度提高。再从发达地区内市场情况来看,由于前几年在种植业产业结构调整中,发达地区内多数县、市将扩大园艺作物种植作为优先发展的产业,导致全地区园艺作物的种植面积、产量迅速增加,地区内园艺产品总量供过于求,市场竞争激烈。面对如此激烈的地区内市场竞争,乌什县由于专业化、规模化园艺重点产区的形成,园艺产地、销售市场和运销体系的不断完善,重点推进无公害设施园艺生产,产品质量有所改善,提高了设施园艺产品的市场竞争力。
  展望设施园艺产业的未来,有条件巩固设施园艺产业的优势地位
  乌什县是新疆阿克苏地区第三园艺大县,扩大园艺产品的销售仍有较大潜力。乌什位于阿克苏地区的西北部,有发达的交通,气候、土壤等自然条件适合各种园艺作物的生长,有发展销售创收园艺产品的独特地理位置和良好的自然条件,乌什园艺产品的生产管理水平较高,发展销售创收园艺产品有坚实的技术和工作基础。经过5年多年的发展,乌什已成为全地区较大的以目光温室为代表的设施园艺生产基地。就设施园艺生产来说,乌什县不仅有良好的地理位置和优越的气候资源优势,还拥有显著的技术优势和坚实的工作基础,只要认真推进设施园艺的标准化生产,逐步走向可持续发展之路,乌什设施园艺生产的优势地位将会更加稳固。
  正视闻题,谋求实现设施园艺产业的可持续发展
  在乌什设施园艺快速发展的过程中,由于受土地条件、经营方式、农民的技术水平等方面的局限,以及设施园艺科技和社会化服务工作滞后的影响,致使园地(园田)土壤环境恶化,病虫害(尤其是土传病害)发生日趋严重。园艺产品受到污染,产品质量不高,以及日光设施园艺不稳产,机械化水平低,产后产品整理、加工落后等问题,成为乌什设施园艺可持续性发展的障碍性因素。正视存在的问题,研究提出实现可持续发展的技术途径,对巩固和发展设施园艺产业优势十分重要。
  影响乌什设施园艺可持续发展的主要问题
  在日光温室等设施园艺栽培中,由于偏施和过量施用氨、磷、钾等化肥,土壤养分不平衡的问题突出,土壤次生盐渍化现象比较严重。土壤条件恶化是造成日光设施园艺作物减产和土传病害发生的重要因素。
  实现可持续发展的技术途径
  ◎重视培肥地力,平衡施肥,促进土壤健康。有机质可以改善土壤物理、化学和生物特性,熟化土壤,培肥地力。增施腐熟的牛粪、羊粪,有利于增加土壤有机质:因鸡粪中碳源不足,最好与粉碎的作物秸秆混合发酵后再施用。由于日光温室内土壤温度明显偏高,有机质矿化速度快,所以应尤其注重增施有机质含量高的有机肥,如堆肥等。针对日光温室等设施内土壤养分不平衡的问题,应逐步实行测土配方施肥。在测土配方施肥尚难落实的情况下,可以参照专家根据园艺作物需肥规律、目标产量、土壤类别、肥料利用率提出的施肥建议施肥。利用日光温室等设施栽培的夏季休闲期,种一茬绿肥或夏玉米秸秆还田,也是促进土壤健康的有效措施。
  ◎落实综合防控技术,控制设施园艺的病虫危害。在病虫害综合防控技术的农业措施中,要重视抗病园艺作物品种、抗病砧木及嫁接技术的研究、引进、利用和推广。在栽培制度上,把实行园艺作物之间轮作、园艺作物种植与鸡鸭养殖结合等,作为设施园艺耕作制度和防控园艺病虫害的重要措施。
  ◎推进日光温室建造和园艺作物栽培管理上的标准化。有关设施栽培5种园艺作物无公害生产技术规程,已由乌什县农技站园艺研究办公室等单位起草,并经专家讨论形成了讨论稿,报乌什县质量技术监督局审定,现已发布实施。因此,推进乌什日光设施园艺作物栽培管理上的标准化,已经具备了科学、可
  统一认识,积极探讨可行的设施园艺产业化运作模式
  设施园艺的产业化是指园艺作物栽培、产品整理或加工、产品销售的一体化及其有效运作。目前,乌什的设施园艺生产。基本上是~家一户小规模种植,采收原始产品送到市场,由运销商送往销区市场销售,也有的是农民直接进入销售区市场。由于产品没有包装,没有品牌,没有生产者标识,质量监控和检测难以进行。所以说,目前乌什的设施园艺生产和经营方式依然是扩大的集市贸易,距实现产业化运作仍有很大的差距。
  农民的组织化程度与设施园艺的产业化运作
  由于设施园艺的管理用工多,机械化水平低,设施园艺种植户的经营规模一般为667 m2~1334 m2。种植规模虽小,但产品的商品率达80%以上。设施园艺种植的农民承担着自然灾害和市场的双重风险,渴望解除产品销售这个后顾之忧。为了全面提高设施园艺产品的市场竞争力,必须高度重视提高产品质量,而当前最迫切的目标是生产无公害设施园艺产品,有条件的生产绿色食品的设施园艺或适当生产有机园艺产品销售。无论是无公害设施园艺,还是有机园艺的生产,必须按照有关的技术规程去操作,即实行标准化生产。
  几种设施园艺产业化运作模式的启示
  以落实无公害设施园艺、绿色食品的设施园艺、有机园艺的标准化生产和品牌化经营为目标,立足于实现企业与农民双赢,创立了社会主义市场经济条件下农民组织起来与企业闯市场的几种模式,为乌什设施园艺的产业化提供了典型的经验,
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