新疆石榴若干品种果实品质鉴定初报

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对南疆特色果树新疆石榴的若干品种进行了品质鉴定。结果表明,喀什酸石榴外观品质最好,平均单果重、果实纵横径最大,着色较均匀;皮亚曼1号的内在品质最好,子粒最大,百粒重及出汁率都是最高的,可溶性糖的含量较高。
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