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笋子芥(Brassica juncea Coss.var.crassicaulisChen et Yang)属于茎用芥菜,棒状,是四川特产蔬菜之一,其嫩茎和叶可食,但以食用鲜嫩的茎为主.在四川等西南地区称棒菜,引种到浙江种植后,被称为笋菜,在四川、重庆、云南、贵州等西南地区及浙江种植面积较大.
笋子芥品种对病毒病抗性的初步鉴定
【摘 要】
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笋子芥(Brassica juncea Coss.var.crassicaulisChen et Yang)属于茎用芥菜,棒状,是四川特产蔬菜之一,其嫩茎和叶可食,但以食用鲜嫩的茎为主.在四川等西南地区称棒菜,引种到
【机 构】
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台州市农科院,台州市农科院
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2005年10期
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