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VBNC状态啤酒易感乳杆菌的诱导及复苏

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhangShunsheng

【作 者】

：

邓阳  刘君彦  房慧婧  陈江  李惠萍  李琳  涂京霞 

【出 处】

：

现代食品科技

【发表日期】

：

2014年04期

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