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上海鱼品加工厂的技术革新和技术革命运动搞得热火朝天，短短几个月内机械化程度已从原来的15％猛增至64．％。创造这许多新机器的人，不久前还是家庭妇女，或是刚摘下文盲帽子的女工；他们也没有什么机械化基础，现在用联合处理机生产的鱼片车间，昨天还是全部用手工操作。
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【摘 要】
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上海鱼品加工厂的技术革新和技术革命运动搞得热火朝天，短短几个月内机械化程度已从原来的15％猛增至64．％。创造这许多新机器的人，不久前还是家庭妇女，或是刚摘下文盲帽子的女工；他们
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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1960年9期
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