生猪屠宰检疫中存在的问题及解决措施

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yongleyu
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作为一项强制的、统一的行政措施,做好动物检疫工作,能更好地遏制疫病的传播,确保公共卫生安全,确保禽畜买卖市场的安全和稳定。生猪屠宰检疫是动物检疫的重要组成部分,旨在对提供给人体食用生猪的检疫。文章重点分析生猪屠宰检疫中常见的误区,针对性提出相应的解决措施,以供参考和借鉴。
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