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期刊论文
中草药碳酸饮料药浆处理新工艺
中草药碳酸饮料药浆处理新工艺
来源 :渝西学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:awards
【摘 要】
:
本文探讨了以中草药为原料,生产保健型碳酸饮料的药浆处理工艺.针对离心沉淀和超滤只能处理因物理因素引起的沉淀的情况,在实验中采用明胶沉淀法的新工艺,较好地解决了中草药
【作 者】
:
李宗斌
【机 构】
:
渝西学院生命科学系
【出 处】
:
渝西学院学报:自然科学版
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
中草药
碳酸饮料
絮凝
明胶沉淀法
Chinese Herbal Medicine carbonated beverageflocthe method prec
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本文探讨了以中草药为原料,生产保健型碳酸饮料的药浆处理工艺.针对离心沉淀和超滤只能处理因物理因素引起的沉淀的情况,在实验中采用明胶沉淀法的新工艺,较好地解决了中草药碳酸饮料成品的絮凝沉淀问题.
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