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老年人由于脏腑功能减退,正气不足,体质虚弱,所以极易患感冒。而一旦感冒,常无典型症状,起病比较缓慢,容易被忽视。如不及时治疗,可因感冒引发痼疾。因此,对年老体衰、体弱多病的长者,在感冒一开始就必须要提高警惕。老年人感冒的各种疗法中,饮食调养简便易行,是一种较好的辅助疗法。下面介绍一些食疗方法。
萝卜白菜汤:用白菜心250 g,白萝卜60 g,加水煎好后放红糖10～20 g,吃菜饮汤。
菜根汤:白菜根3片,洗净切片,加大葱根7个,煎汤加白糖趁热服。
萝卜汤:白萝卜150 g切片,加水900 ml,煎至600 ml,加白糖5 g,趁热服一杯,半小时后再服一杯。
米醋萝卜菜:萝卜250 g,米醋适量,萝卜洗净切片,用醋浸1小时,当菜下饭。
姜橘皮姜片茶:橘皮生姜各10 g,加水煎,饮时加红糖10～20 g。
姜蒜茶:大蒜、生姜各15 g,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红糖10 g～20 g。
姜糖饮:生姜片15 g,3 cm长的葱白3段,加水50 g煮沸加红糖。
萝卜白菜汤:用白菜心250 g,白萝卜60 g,加水煎好后放红糖10～20 g,吃菜饮汤。
菜根汤:白菜根3片,洗净切片,加大葱根7个,煎汤加白糖趁热服。
萝卜汤:白萝卜150 g切片,加水900 ml,煎至600 ml,加白糖5 g,趁热服一杯,半小时后再服一杯。
米醋萝卜菜:萝卜250 g,米醋适量,萝卜洗净切片,用醋浸1小时,当菜下饭。
姜橘皮姜片茶:橘皮生姜各10 g,加水煎,饮时加红糖10～20 g。
姜蒜茶:大蒜、生姜各15 g,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红糖10 g～20 g。
姜糖饮:生姜片15 g,3 cm长的葱白3段,加水50 g煮沸加红糖。