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共轭亚油酸(CLA)具有多种生理学作用,其中改变体脂沉积、调控脂肪代谢的功能是近来研究的热点。现有研究表明,CLA可以减少动物皮下脂肪、增加肌内脂肪、改变脂肪酸组成。本文从CLA的代谢途径、对猪脂肪沉积的调控作用及其作用机制作一综述,以期为进一步研究提供参考。
共轭亚油酸对猪脂肪代谢调控及其作用机制的研究进展
【摘 要】
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共轭亚油酸(CLA)具有多种生理学作用,其中改变体脂沉积、调控脂肪代谢的功能是近来研究的热点。现有研究表明,CLA可以减少动物皮下脂肪、增加肌内脂肪、改变脂肪酸组成。本文
【机 构】
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西南大学荣昌校区动物科学系; 重庆市畜牧科学院; 农业部养猪科学重点实验室; 养猪科学重庆市市级重点实验室;
【出 处】
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中国畜牧杂志
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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重庆市自然基金重点项目(2009BA1078);重庆市重点实验室专项;重庆市百名杰出科技领军人才培养计划项目
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