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针对目前食品试验设计与统计分析教学中存在的急需解决的问题,结合生物统计学的相关教学改革,笔者提出对食品试验设计与统计分析课堂教学优化的一些思考与见解,以期为提高食品科学与工程专业食品试验设计与统计分析教学质量提供新思路。
《食品试验设计与统计分析》课程教学设想
【摘 要】
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针对目前食品试验设计与统计分析教学中存在的急需解决的问题,结合生物统计学的相关教学改革,笔者提出对食品试验设计与统计分析课堂教学优化的一些思考与见解,以期为提高食
【机 构】
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西南大学食品科学学院
【出 处】
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西南农业大学学报(社会科学版)
【发表日期】
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2008年1期
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