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环糊精因其特殊的理化性质成为一种优良的包合材料,β-环糊精在工业上更具独特的优势,因此在各领域广泛应用.介绍了β-环糊精的结构和工业高产的技术方法,简述了β-环糊精及其衍生物在工业应用上的新进展;分析了目前β-环糊精研究亟待解决的难题,并对β-环糊精的发展趋势做出了展望.
β-环糊精研究及应用进展
【摘 要】
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环糊精因其特殊的理化性质成为一种优良的包合材料,β-环糊精在工业上更具独特的优势,因此在各领域广泛应用.介绍了β-环糊精的结构和工业高产的技术方法,简述了β-环糊精及
【机 构】
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河南工业大学生物工程学院,河南经济贸易高级技工学校
【出 处】
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河南工业大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2014年06期
【基金项目】
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河南省产学研合作项目(132107000061)
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