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【摘要】绘本被认为是儿童早期教育的最佳读物，幼儿教师必须具备绘本教学的基本素养及能力。文章立足于幼儿园绘本教学的需要和新趋势，明确绘本美术赏析教学的基本理念、设计思路，改革教学内容和教学方法，并着重对实践性教学进行深入的研究与探索，以为学前教育专业的绘本赏析课程教学提供指导。
【关键词】幼儿园绘本教学；美术赏析；实践性教学
绘本是儿童在人生道路上最初见到的书，为儿童学会阅读、认识世界、获取知识打开了一扇窗，是开启儿童智慧的金钥匙。随着绘本阅读在国内的逐渐普及，家长和幼儿教师越来越清楚地认识到绘本对儿童的图画赏析能力、自我内省能力、多元思考能力等多元智能发展的重要意义。绘本以一种全新的姿态融入当下幼儿园教学中，为教学注入了新的活力。绘本是一种用图画讲故事的特殊书籍，如何利用好绘本这个特性开发绘本的多元教育价值显得非常重要。
一、绘本赏析课程的现状与问题分析
目前国内幼儿园的绘本教学仍在探索阶段，许多幼儿教师在绘本的选择、赏析和教学设计上有着各种困惑，对绘本的运用更多的是对故事的赏析，借此发展儿童认知水平和语言能力，丰富感情体验等；而真正开展绘本美术赏析活动，借绘本提高儿童的审美、绘画和创造能力的少之又少。
学前教育专业的绘本赏析课程多侧重对故事主题和语言文字的赏析，旨在培养学生对故事情节、教育意义和语言文字的赏析能力。除了科学认知、情感教育、语言能力的培养，绘本还能够培养儿童的审美和美术创作能力。因此，幼儿教师若不能充分理解绘本的这种特性，并在幼儿园教学中加以运用，将是对绘本的误解，也是一种教学资源的浪费。
二、绘本美术赏析课程的基本理念和设计思路
绘本具有丰富的教育价值。《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出“喜欢听故事、看图书”“能够感受并喜爱生活、环境和艺术中的美”“能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动”等一系列的艺术教育目标都可以通过绘本教学来实现。因此，幼儿教师的绘本美术赏析能力亟待提高。
正是基于这种考虑，绘本美术赏析课程将教学重点放在对绘本美术要素及其教育作用的研究上，主要从美学和工学的角度引导幼儿教师从插图设计、版式编排、书籍设计等方面对绘本进行赏析，从根本上改变以往着重赏析绘本的文字内容的现象，使幼儿教师能够具有全面的读文赏图能力，并将绘本美术鉴赏的能力应用到幼儿园教学当中去。
在理论教学的基础上重视应用能力的培养，提高研究的实用性价值。在赏析之外，开展相关实践教学，从多角度、多层面对幼儿教师的绘本赏析、教学能力、绘本创作能力等进行强化训练，有针对性地解决幼儿教师相关知识和能力的欠缺问题，并落实到操作的平面上，形成一套兼具专业完整性和操作实用性的教学研究体系。
三、绘本美术赏析课程的教学内容与教学方法改革
（一）教学内容改革与实践技能提升
1.强调教学内容的丰富性与前瞻性。自制绘本教学和绘本美术赏析都是目前在幼儿园具有前瞻性的教学内容与手段。针对这些教学活动需要，绘本美术赏析课程在教学过程中可以通过读书会、自制绘本创作和幼儿园绘本教学实践三大块内容，丰富课堂内容，提高幼儿教师的绘本美术鉴赏能力，培养绘本创作能力、绘本教学设计能力，对幼教工作中相关活动的开展有积极意义。
2.开设实践单元，提高实际运用与操作能力。绘本美术赏析课程在理论教学的同时，开设绘本创作单元和幼儿园绘本教学实践单元，目的是让学生在实践中巩固所学的知识，提高动手操作能力。通过完整的绘本创作过程的体验，强化对绘本创作的认识。幼儿园绘本教学实践单元，锻炼幼儿教师绘本教学设计能力，了解幼儿园绘本教学现状，为相关活动的开展奠定基础。
绘本创作单元能够使幼儿教师对自制绘本创作以及亲子绘本教学活动有所认识，培养绘本创作能力。在实际教学中，绘本创作不作为一个独立的单元出现在教学中，而是始终贯穿在各个单元的学习过程当中：学习理论知识，经过课内外的消化巩固，再将其运用在创作实践当中。每个单元的实践都包括创意构思、设计草图、方案讨论、反思、修改、定稿等这几个环节，在整个绘本创作过程中不断循环。每个单元的理论知识要点也通过这样的创作实践得到了巩固。
（二）教学方法改革与探索
绘本美术赏析课程既有理论知识，又有实践操作；既有理解性、技能性内容，又有记忆、了解的内容；既有美学知识的传授，又有工科技术的教授，单一的教学手段无法达到预期的教学效果。因此，课程重点关注多媒体教学、互动式教学以及读书会、课堂讨论、设计实践等教学方法的研究，围绕幼儿教师必须掌握绘本美术赏析能力这条主线进行研究与探索，融“教、学、实践”于一体，锻炼学生的实践能力，为绘本活动的开展奠定基础。
1.多种教学方法的穿插。在理论教学中，强调个案的分析，结合图片、视频、图书的赏析，使抽象的理论形象化；加强课堂讨论环节，让学生获得及时有效的反馈。增加“读书会”这个趣味性的分享环节，进一步强调学生学习的自主性和积极性以及团队合作能力，让学生在相对宽松愉快的氛围中，以分享的形式接触更多的优秀绘本。同时，向学生提供绘本出版信息、绘本理论书籍资料、相关网站，为学生的自主学习创造更好的条件。
在自制绘本创作单元，通过分组的创作实践、动手示范、作品赏析等方法，完成绘本设计的环节，以进一步激发学生的学习热情。在幼儿园绘本教学实践单元中，則将教学观摩、教学活动实践相结合，要求学生将掌握的绘本赏析能力应用到幼儿园绘本教学活动中去。
2.在实践教学单元，运用德金（Deakin）行动研究模式，对实践活动进行全程指导与干预。无论是自制绘本创作单元还是幼儿园绘本教学实践单元，由学生、教师共同参与研究、实践，对问题情景进行全程干预，在活动中深化对绘本美术赏析的理解，并将理论知识应用于实践当中。
以幼儿园绘本教学实践为例，活动包含计划、行动、观察和反省环节。计划是对幼儿园绘本活动进行教学观摩，根据教学需求拟定活动目标和对象。行动则根据学生的知识积累、具体学习情况、曾经或者正在参与的教学实践等实际情况的变化，对各小组的计划方案进行监督观察和评价建议，督促各小组进行不断调整。在行动中，对计划设计过程、结果以及学习情况进行观察，收集参与情况，分析各小组的计划方案、学习体会；要求各小组自己进行反思，修订计划。观察的方式主要采用多视角的观察，要求学生进行观察记录、教学录像、照片拍摄等。对观察到的各种现象加以归纳、整理、比较，对行动的过程和结果作出判断评价，请学生进行自评和对其他小组进行评价，检讨发现在幼儿园的绘本活动中存在的问题，在全班范围内进行讨论总结，为以后的实践活动打下良好的基础。 四、繪本美术赏析课程的实施原则
绘本美术赏析课程的开发与研究，旨在提高学前教育专业学生的绘本美术鉴赏能力，能够选择合适的绘本进行课堂教学、辅助美术创作活动、绘本阅读与赏析活动。在课程的开发研究中必须遵守以下原则。
（一）整合性
基于生态式综合艺术教育的理念，发掘幼儿园绘本教学的多元教育价值，综合考虑各种教育内容，如幼儿文学、美术、设计、心理学、教育学等，创设丰富而开放的教学环境。密切结合学前教育专业培养目标和特点，提高幼儿教师的基本艺术素养及绘本审美能力，强化绘本创作活动的技能训练。
（二）动态性
随着现代科技的迅速发展，幼儿园教学内容也在不断更新，而绘本的创作出版日新月异。绘本美术赏析教学的动态更新特点使课程内容和教学手段能够跟上时代的步伐，顺应幼儿教育发展的需求。为此，在设计绘本美术赏析课程时要遵循动态化设原则，及时扩充新的知识内容，保证课程内容的先进性和前瞻性。
（三）交互性
交互性的教育重点在于学生的参与性、主动性，尤其在自制绘本创作和幼儿园实践单元中，师生间必要的沟通交流显得尤为必要。要特别注重教与学、实践与理论的互动，以理论指导实践，再通过实践来加强理论认识，其中包括师生之间、小组成员之间以及小组之间的交流、探讨和互相学习、促进。
（四）实践性与创造性
在教学内容的设置中，应注重实践内容的设计，使学生通过亲身体验获取感性知识、经验，进一步巩固和深化课堂理性知识。在实施过程中，尤其是在实践单元中，更应尊重学生的个性创造性，及时发现和鼓励学生的创造性，激励学生主动尝试、探索。
绘本美术赏析课程的开设，将使绘本赏析教学更加全面化、系统化，使幼儿教师能够对绘本有更全面、更深刻的认识，具备基本的绘本赏析能力，掌握幼儿园绘本教学、绘本阅读赏析活动的设计方法，提高幼儿教师的综合素质和能力。课程教学更要关注与幼儿园、幼教机构的互动、合作，尽可能地创设良好的环境，让学生亲身参与到幼儿园绘本美术赏析和美术创作活动中去。这不仅为学生提供了良好的实践环境，使其得到相关领域优秀教师的丰富经验，更能促进双方在该领域的研究。
【参考文献】
[1][日]松居直.幸福的种子——亲子共读图画书[M].刘涤昭，译.济南：明天出版社，2009.
[2]郝广才.好绘本如何好[M].台北：格林文化，2006.
[3]杨景芝.儿童绘画解析与教程[M].上海：人民美术出版社，2007.
[4]王坚红.学前教育发展与教育科学研究方法[M].北京：人民教育出版社，2015.
[5]屠美如.学前儿童美术教育[M].重庆：西南师范大学出版社，2000.
【关键词】幼儿园绘本教学；美术赏析；实践性教学
绘本是儿童在人生道路上最初见到的书，为儿童学会阅读、认识世界、获取知识打开了一扇窗，是开启儿童智慧的金钥匙。随着绘本阅读在国内的逐渐普及，家长和幼儿教师越来越清楚地认识到绘本对儿童的图画赏析能力、自我内省能力、多元思考能力等多元智能发展的重要意义。绘本以一种全新的姿态融入当下幼儿园教学中，为教学注入了新的活力。绘本是一种用图画讲故事的特殊书籍，如何利用好绘本这个特性开发绘本的多元教育价值显得非常重要。
一、绘本赏析课程的现状与问题分析
目前国内幼儿园的绘本教学仍在探索阶段，许多幼儿教师在绘本的选择、赏析和教学设计上有着各种困惑，对绘本的运用更多的是对故事的赏析，借此发展儿童认知水平和语言能力，丰富感情体验等；而真正开展绘本美术赏析活动，借绘本提高儿童的审美、绘画和创造能力的少之又少。
学前教育专业的绘本赏析课程多侧重对故事主题和语言文字的赏析，旨在培养学生对故事情节、教育意义和语言文字的赏析能力。除了科学认知、情感教育、语言能力的培养，绘本还能够培养儿童的审美和美术创作能力。因此，幼儿教师若不能充分理解绘本的这种特性，并在幼儿园教学中加以运用，将是对绘本的误解，也是一种教学资源的浪费。
二、绘本美术赏析课程的基本理念和设计思路
绘本具有丰富的教育价值。《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出“喜欢听故事、看图书”“能够感受并喜爱生活、环境和艺术中的美”“能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动”等一系列的艺术教育目标都可以通过绘本教学来实现。因此，幼儿教师的绘本美术赏析能力亟待提高。
正是基于这种考虑，绘本美术赏析课程将教学重点放在对绘本美术要素及其教育作用的研究上，主要从美学和工学的角度引导幼儿教师从插图设计、版式编排、书籍设计等方面对绘本进行赏析，从根本上改变以往着重赏析绘本的文字内容的现象，使幼儿教师能够具有全面的读文赏图能力，并将绘本美术鉴赏的能力应用到幼儿园教学当中去。
在理论教学的基础上重视应用能力的培养，提高研究的实用性价值。在赏析之外，开展相关实践教学，从多角度、多层面对幼儿教师的绘本赏析、教学能力、绘本创作能力等进行强化训练，有针对性地解决幼儿教师相关知识和能力的欠缺问题，并落实到操作的平面上，形成一套兼具专业完整性和操作实用性的教学研究体系。
三、绘本美术赏析课程的教学内容与教学方法改革
（一）教学内容改革与实践技能提升
1.强调教学内容的丰富性与前瞻性。自制绘本教学和绘本美术赏析都是目前在幼儿园具有前瞻性的教学内容与手段。针对这些教学活动需要，绘本美术赏析课程在教学过程中可以通过读书会、自制绘本创作和幼儿园绘本教学实践三大块内容，丰富课堂内容，提高幼儿教师的绘本美术鉴赏能力，培养绘本创作能力、绘本教学设计能力，对幼教工作中相关活动的开展有积极意义。
2.开设实践单元，提高实际运用与操作能力。绘本美术赏析课程在理论教学的同时，开设绘本创作单元和幼儿园绘本教学实践单元，目的是让学生在实践中巩固所学的知识，提高动手操作能力。通过完整的绘本创作过程的体验，强化对绘本创作的认识。幼儿园绘本教学实践单元，锻炼幼儿教师绘本教学设计能力，了解幼儿园绘本教学现状，为相关活动的开展奠定基础。
绘本创作单元能够使幼儿教师对自制绘本创作以及亲子绘本教学活动有所认识，培养绘本创作能力。在实际教学中，绘本创作不作为一个独立的单元出现在教学中，而是始终贯穿在各个单元的学习过程当中：学习理论知识，经过课内外的消化巩固，再将其运用在创作实践当中。每个单元的实践都包括创意构思、设计草图、方案讨论、反思、修改、定稿等这几个环节，在整个绘本创作过程中不断循环。每个单元的理论知识要点也通过这样的创作实践得到了巩固。
（二）教学方法改革与探索
绘本美术赏析课程既有理论知识，又有实践操作；既有理解性、技能性内容，又有记忆、了解的内容；既有美学知识的传授，又有工科技术的教授，单一的教学手段无法达到预期的教学效果。因此，课程重点关注多媒体教学、互动式教学以及读书会、课堂讨论、设计实践等教学方法的研究，围绕幼儿教师必须掌握绘本美术赏析能力这条主线进行研究与探索，融“教、学、实践”于一体，锻炼学生的实践能力，为绘本活动的开展奠定基础。
1.多种教学方法的穿插。在理论教学中，强调个案的分析，结合图片、视频、图书的赏析，使抽象的理论形象化；加强课堂讨论环节，让学生获得及时有效的反馈。增加“读书会”这个趣味性的分享环节，进一步强调学生学习的自主性和积极性以及团队合作能力，让学生在相对宽松愉快的氛围中，以分享的形式接触更多的优秀绘本。同时，向学生提供绘本出版信息、绘本理论书籍资料、相关网站，为学生的自主学习创造更好的条件。
在自制绘本创作单元，通过分组的创作实践、动手示范、作品赏析等方法，完成绘本设计的环节，以进一步激发学生的学习热情。在幼儿园绘本教学实践单元中，則将教学观摩、教学活动实践相结合，要求学生将掌握的绘本赏析能力应用到幼儿园绘本教学活动中去。
2.在实践教学单元，运用德金（Deakin）行动研究模式，对实践活动进行全程指导与干预。无论是自制绘本创作单元还是幼儿园绘本教学实践单元，由学生、教师共同参与研究、实践，对问题情景进行全程干预，在活动中深化对绘本美术赏析的理解，并将理论知识应用于实践当中。
以幼儿园绘本教学实践为例，活动包含计划、行动、观察和反省环节。计划是对幼儿园绘本活动进行教学观摩，根据教学需求拟定活动目标和对象。行动则根据学生的知识积累、具体学习情况、曾经或者正在参与的教学实践等实际情况的变化，对各小组的计划方案进行监督观察和评价建议，督促各小组进行不断调整。在行动中，对计划设计过程、结果以及学习情况进行观察，收集参与情况，分析各小组的计划方案、学习体会；要求各小组自己进行反思，修订计划。观察的方式主要采用多视角的观察，要求学生进行观察记录、教学录像、照片拍摄等。对观察到的各种现象加以归纳、整理、比较，对行动的过程和结果作出判断评价，请学生进行自评和对其他小组进行评价，检讨发现在幼儿园的绘本活动中存在的问题，在全班范围内进行讨论总结，为以后的实践活动打下良好的基础。 四、繪本美术赏析课程的实施原则
绘本美术赏析课程的开发与研究，旨在提高学前教育专业学生的绘本美术鉴赏能力，能够选择合适的绘本进行课堂教学、辅助美术创作活动、绘本阅读与赏析活动。在课程的开发研究中必须遵守以下原则。
（一）整合性
基于生态式综合艺术教育的理念，发掘幼儿园绘本教学的多元教育价值，综合考虑各种教育内容，如幼儿文学、美术、设计、心理学、教育学等，创设丰富而开放的教学环境。密切结合学前教育专业培养目标和特点，提高幼儿教师的基本艺术素养及绘本审美能力，强化绘本创作活动的技能训练。
（二）动态性
随着现代科技的迅速发展，幼儿园教学内容也在不断更新，而绘本的创作出版日新月异。绘本美术赏析教学的动态更新特点使课程内容和教学手段能够跟上时代的步伐，顺应幼儿教育发展的需求。为此，在设计绘本美术赏析课程时要遵循动态化设原则，及时扩充新的知识内容，保证课程内容的先进性和前瞻性。
（三）交互性
交互性的教育重点在于学生的参与性、主动性，尤其在自制绘本创作和幼儿园实践单元中，师生间必要的沟通交流显得尤为必要。要特别注重教与学、实践与理论的互动，以理论指导实践，再通过实践来加强理论认识，其中包括师生之间、小组成员之间以及小组之间的交流、探讨和互相学习、促进。
（四）实践性与创造性
在教学内容的设置中，应注重实践内容的设计，使学生通过亲身体验获取感性知识、经验，进一步巩固和深化课堂理性知识。在实施过程中，尤其是在实践单元中，更应尊重学生的个性创造性，及时发现和鼓励学生的创造性，激励学生主动尝试、探索。
绘本美术赏析课程的开设，将使绘本赏析教学更加全面化、系统化，使幼儿教师能够对绘本有更全面、更深刻的认识，具备基本的绘本赏析能力，掌握幼儿园绘本教学、绘本阅读赏析活动的设计方法，提高幼儿教师的综合素质和能力。课程教学更要关注与幼儿园、幼教机构的互动、合作，尽可能地创设良好的环境，让学生亲身参与到幼儿园绘本美术赏析和美术创作活动中去。这不仅为学生提供了良好的实践环境，使其得到相关领域优秀教师的丰富经验，更能促进双方在该领域的研究。
【参考文献】
[1][日]松居直.幸福的种子——亲子共读图画书[M].刘涤昭，译.济南：明天出版社，2009.
[2]郝广才.好绘本如何好[M].台北：格林文化，2006.
[3]杨景芝.儿童绘画解析与教程[M].上海：人民美术出版社，2007.
[4]王坚红.学前教育发展与教育科学研究方法[M].北京：人民教育出版社，2015.
[5]屠美如.学前儿童美术教育[M].重庆：西南师范大学出版社，2000.