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摘 要 田七作为一种中药材，有着良好的药效及保健效果。随着人们物质生活水平的普遍提高，以及自我保健意识的不断增强，田七的社会需求日渐旺盛。基于此，介绍了田七的栽培与管理技术和病虫防治措施，以期对田七种植提供参考。
关键词 田七;种植;栽培技术;病虫害防治
中图分类号：S567.236 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）27-0-02
由于田七市场需求巨大，推动了田七种植业的巨大发展，以下将着重介绍田七的培育技术及病害防治措施。
1 田七生物学特征
田七又名三七、蝎子草、金不换，为五加科人参属，是多年生草本植物，其高度可达80cm，根茎短，茎直立，光滑无毛;掌状复叶，呈椭圆型，具长柄，3～4片轮生于茎顶;花瓣有5片呈椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿;伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm;核果浆果状，熟时红色，呈球形;花期为6～8个月，果期为8～10个月[1]。
田七多生长在中国西南部海拔1500～1800 m，北纬23.5°附近的狭窄地带，属亚热带高山阴性植物，不耐严寒与酷热，生长气温要求在16～19℃，土壤以疏松红壤为主，喜半阴和潮润的生态环境。但广西百色市人工栽培的田七一般位于海拔在800～1300 m的地方，气温16～30℃。
2 种植方式
2.1 选地整地
田七的播种和栽植要选择地势高、排灌条件良好的沙质土壤，选好合适的种植地后，要对地块进行多次的深翻，畦垄培成梳背形，高25～35cm，宽100～120 cm，两畦垄构筑排水沟，深度一般为45～60 cm。整地的同时施用基肥，每667 m2施用充分腐熟有机肥3000～5000㎏。另外，要施用钙、镁、磷肥等;先将肥料撒在畦垄上，再翻入土下，深度为4～6 cm[2]。并进行土壤消毒杀菌、杀虫。
2.2 搭棚
棚料现在一般用木桩、田七遮阴网搭盖，棚高一般为1.7～1.9 m，棚子四周用围笠网围边;栅顶拉铁丝作横梁，上层拉盖格子网，下层选用网滴水网，若光照较强或红籽育苗的最下层可加一层活动二针网。棚子透光度对田七的生长影响很大：透光过少，植株细弱，容易发生病虫害，且开花结果少，块根生长慢;透光过足，块根生长较快，但则叶片会变黄，易出现田七炭疽病等病害和生理性裂根。因此，要根据田七的不同生长期和季节光照情况对透光度进行调节。
2.3 选种播种
每年10-11月，选摘3～4年生的植株所结的饱满成熟的红色果实，搓去果皮，洗净，晾干表面水分并进行消毒处理，以提高种子发芽率。播种时先开穴，株行距为6 cm×6 cm，深度大约为1.5 cm，每穴1粒种子，覆土后略盖一层草，以保持畦面湿润。
2.4 移栽
田七育苗1 a后才能移栽，一般会在12月-翌年1月进行移栽[3]。选苗时要剔除病、伤、弱苗，并分级栽培，最好是边起苗、边选苗、边移栽;起根时，严防损伤根条和芽胞。移栽时在畦垄上开穴，株行距以17 cm×15 cm为宜。将苗木填入穴后用适量的肥土覆盖，上面再铺一层草。
3 培育管理
3.1 肥水管理
田七根系比较浅，因此追肥要掌握“次多量少”的原则。追肥主要以农家肥或田七专用有机肥为主，化学肥料复合肥为补。且农家肥必须经过熟腐处理才能施用。一般幼苗出土后，撒施2～3次草木灰;4-5月追施1次腐熟的有机粪草肥，每667 m2用2500㎏或田七专用有机肥250㎏，并配合施45%硫酸钾型10～15㎏;7-8月追施1次壮果肥。开花期可以撒施磷肥;留种地块要加施过磷酸钙15㎏，以促进果实饱满;3 a以上的田七，要增加追肥次数。田七喜半阴和潮湿的生长环境，既怕旱也怕大水。干旱时要及时进行浇水，保持土壤湿度;雨水过大时，要及时排除多余水分。
3.2 花薹管理
田七一般在6-7月开始抽薹，对不打算留种的植株，要及时摘除花薹及花序旁边生长的小叶，以减少养分消耗。需要注意的是，抽薹要选晴天进行。
4 常见病虫害的防治
4.1 病害
4.1.1 猝倒病和立枯病的防治方法
猝倒病和立枯病主要为害田七幼苗期，不易区分。防治办法：认真选地，实行轮作;选用抗病品种;合理施肥及排灌;采用 50%多菌灵可湿性粉剂500倍液+70%敌克松500倍液，或瑞苗清1000倍液，或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或58%腐霉利可湿性粉剂1000～1200倍液。
4.1.2 炭疽病的防治方法
对种子进行消毒，用25%多菌灵可湿性粉剂50倍液将种子浸泡30 min，阴干后再进行播种;或吡唑醚菌酯·代森联1000倍液;或80%代森锰锌800倍液喷雾。同时，注意采取高畦栽培，及时排水和清除病株、病果，尽可能的减少病源。
4.1.3 黑斑病和圆斑病的防治方法
选用抗病种苗;可用58%瑞毒霉锰锌和多抗霉素按1︰1的比例配成500倍液将种子或种苗浸泡20 min，带药播种移栽;加强田间管理，结合天气预报进行施药防治。畦边和沟内盖好松针叶，防止雨后泥浆溅到叶上，引起病菌蔓延。
4.1.4 疫病的防治方法
注意调节园内通风降温降湿。用10%多抗霉素800倍液：或65%代森锌600倍液;吡唑·醚菌酯·代森联1000倍液;或80%代森锰锌800倍液;或50%烯酰吗啉600倍液;或70%丙森锌500倍液;或52.5%噁酮霜脲氰500倍液喷，可1～2种混合使用和交替使用。
4.1.5 灰霉病的防治方法
50%烯菌核利可湿性粉剂500～800倍液，或40%菌核净可湿性粉剂250～400倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。
4.1.6 白粉病的防治方法
可用醚菌酯800倍液，50%福美双500倍，或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或85%代森锌可湿性粉剂500倍液，或45%代森铵乳剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂300～500倍液喷雾。
4.1.7 黄锈病的防治方法
用石硫合剂和波尔多液交替喷杀，待田七展叶后每隔7 d喷1次，使锈粉不易钻进叶的叶肉。
4.1.8 根腐病的防治方法
选择土质疏松土壤结构好的缓坡地种植，对土壤进行消毒。同时，加强田间管理，注意排水，多施草木灰混合石灰粉;改进栽培技术，调整生态环境，用枯草芽孢杆菌调理土壤或用54%恶霉·福美双进行土壤消毒，合理施肥;需要注意的是，播种或移栽前，应将种子浸入70%敌克松+58%瑞毒霉锰锌300～500倍混合药剂，浸泡20 min，带药播种或移栽，或用多菌灵、杀毒矾、异菌脲和多抗霉素混合拌种。发病后及时拔除病株处理。
4.2 虫害
4.2.1 红蜘蛛的防治方法
虫害发生前，要定期喷洒石硫合剂;发生后，用0.2～0.3 °Bé石硫合剂，或克蟎特2 000～3 000倍液、40%乐果乳油800～1 000倍液喷雾。
4.2.2 粉蚧的防治方法
先要进行土壤消毒，保护天敌（瓢虫、大红瓢虫等）安全越冬，或在雨后进行人工捕杀;选用40%乐果乳油、40%杀扑磷、80%敌敌畏乳油1 000倍液喷雾，消灭幼虫。
5 结语
从田七开始播种到收获，周期比较长，至少需要3 a才能完成整个播种采收过程。所以，要实现田七的大规模种植，提高产量，就必须在做好种植管理培育的基础上，采取以预防为主，综合治理的原则，全面强化对田七病虫害的防治。
参考文献
[1]王朝雯.云南文山田七的主要病虫害防治措施[J].农业科技与信息，2014，15（17）：23-25.
[2]周正侦.那坡县田七栽培与管理技术探讨[J].吉林农业，2014（3）：71-72.
[3]刘桂云.田七病虫害的防治[J].北京农业，2011（19）：18-18.
（责任编辑：刘昀）
关键词 田七;种植;栽培技术;病虫害防治
中图分类号：S567.236 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）27-0-02
由于田七市场需求巨大，推动了田七种植业的巨大发展，以下将着重介绍田七的培育技术及病害防治措施。
1 田七生物学特征
田七又名三七、蝎子草、金不换，为五加科人参属，是多年生草本植物，其高度可达80cm，根茎短，茎直立，光滑无毛;掌状复叶，呈椭圆型，具长柄，3～4片轮生于茎顶;花瓣有5片呈椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿;伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm;核果浆果状，熟时红色，呈球形;花期为6～8个月，果期为8～10个月[1]。
田七多生长在中国西南部海拔1500～1800 m，北纬23.5°附近的狭窄地带，属亚热带高山阴性植物，不耐严寒与酷热，生长气温要求在16～19℃，土壤以疏松红壤为主，喜半阴和潮润的生态环境。但广西百色市人工栽培的田七一般位于海拔在800～1300 m的地方，气温16～30℃。
2 种植方式
2.1 选地整地
田七的播种和栽植要选择地势高、排灌条件良好的沙质土壤，选好合适的种植地后，要对地块进行多次的深翻，畦垄培成梳背形，高25～35cm，宽100～120 cm，两畦垄构筑排水沟，深度一般为45～60 cm。整地的同时施用基肥，每667 m2施用充分腐熟有机肥3000～5000㎏。另外，要施用钙、镁、磷肥等;先将肥料撒在畦垄上，再翻入土下，深度为4～6 cm[2]。并进行土壤消毒杀菌、杀虫。
2.2 搭棚
棚料现在一般用木桩、田七遮阴网搭盖，棚高一般为1.7～1.9 m，棚子四周用围笠网围边;栅顶拉铁丝作横梁，上层拉盖格子网，下层选用网滴水网，若光照较强或红籽育苗的最下层可加一层活动二针网。棚子透光度对田七的生长影响很大：透光过少，植株细弱，容易发生病虫害，且开花结果少，块根生长慢;透光过足，块根生长较快，但则叶片会变黄，易出现田七炭疽病等病害和生理性裂根。因此，要根据田七的不同生长期和季节光照情况对透光度进行调节。
2.3 选种播种
每年10-11月，选摘3～4年生的植株所结的饱满成熟的红色果实，搓去果皮，洗净，晾干表面水分并进行消毒处理，以提高种子发芽率。播种时先开穴，株行距为6 cm×6 cm，深度大约为1.5 cm，每穴1粒种子，覆土后略盖一层草，以保持畦面湿润。
2.4 移栽
田七育苗1 a后才能移栽，一般会在12月-翌年1月进行移栽[3]。选苗时要剔除病、伤、弱苗，并分级栽培，最好是边起苗、边选苗、边移栽;起根时，严防损伤根条和芽胞。移栽时在畦垄上开穴，株行距以17 cm×15 cm为宜。将苗木填入穴后用适量的肥土覆盖，上面再铺一层草。
3 培育管理
3.1 肥水管理
田七根系比较浅，因此追肥要掌握“次多量少”的原则。追肥主要以农家肥或田七专用有机肥为主，化学肥料复合肥为补。且农家肥必须经过熟腐处理才能施用。一般幼苗出土后，撒施2～3次草木灰;4-5月追施1次腐熟的有机粪草肥，每667 m2用2500㎏或田七专用有机肥250㎏，并配合施45%硫酸钾型10～15㎏;7-8月追施1次壮果肥。开花期可以撒施磷肥;留种地块要加施过磷酸钙15㎏，以促进果实饱满;3 a以上的田七，要增加追肥次数。田七喜半阴和潮湿的生长环境，既怕旱也怕大水。干旱时要及时进行浇水，保持土壤湿度;雨水过大时，要及时排除多余水分。
3.2 花薹管理
田七一般在6-7月开始抽薹，对不打算留种的植株，要及时摘除花薹及花序旁边生长的小叶，以减少养分消耗。需要注意的是，抽薹要选晴天进行。
4 常见病虫害的防治
4.1 病害
4.1.1 猝倒病和立枯病的防治方法
猝倒病和立枯病主要为害田七幼苗期，不易区分。防治办法：认真选地，实行轮作;选用抗病品种;合理施肥及排灌;采用 50%多菌灵可湿性粉剂500倍液+70%敌克松500倍液，或瑞苗清1000倍液，或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或58%腐霉利可湿性粉剂1000～1200倍液。
4.1.2 炭疽病的防治方法
对种子进行消毒，用25%多菌灵可湿性粉剂50倍液将种子浸泡30 min，阴干后再进行播种;或吡唑醚菌酯·代森联1000倍液;或80%代森锰锌800倍液喷雾。同时，注意采取高畦栽培，及时排水和清除病株、病果，尽可能的减少病源。
4.1.3 黑斑病和圆斑病的防治方法
选用抗病种苗;可用58%瑞毒霉锰锌和多抗霉素按1︰1的比例配成500倍液将种子或种苗浸泡20 min，带药播种移栽;加强田间管理，结合天气预报进行施药防治。畦边和沟内盖好松针叶，防止雨后泥浆溅到叶上，引起病菌蔓延。
4.1.4 疫病的防治方法
注意调节园内通风降温降湿。用10%多抗霉素800倍液：或65%代森锌600倍液;吡唑·醚菌酯·代森联1000倍液;或80%代森锰锌800倍液;或50%烯酰吗啉600倍液;或70%丙森锌500倍液;或52.5%噁酮霜脲氰500倍液喷，可1～2种混合使用和交替使用。
4.1.5 灰霉病的防治方法
50%烯菌核利可湿性粉剂500～800倍液，或40%菌核净可湿性粉剂250～400倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。
4.1.6 白粉病的防治方法
可用醚菌酯800倍液，50%福美双500倍，或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或85%代森锌可湿性粉剂500倍液，或45%代森铵乳剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂300～500倍液喷雾。
4.1.7 黄锈病的防治方法
用石硫合剂和波尔多液交替喷杀，待田七展叶后每隔7 d喷1次，使锈粉不易钻进叶的叶肉。
4.1.8 根腐病的防治方法
选择土质疏松土壤结构好的缓坡地种植，对土壤进行消毒。同时，加强田间管理，注意排水，多施草木灰混合石灰粉;改进栽培技术，调整生态环境，用枯草芽孢杆菌调理土壤或用54%恶霉·福美双进行土壤消毒，合理施肥;需要注意的是，播种或移栽前，应将种子浸入70%敌克松+58%瑞毒霉锰锌300～500倍混合药剂，浸泡20 min，带药播种或移栽，或用多菌灵、杀毒矾、异菌脲和多抗霉素混合拌种。发病后及时拔除病株处理。
4.2 虫害
4.2.1 红蜘蛛的防治方法
虫害发生前，要定期喷洒石硫合剂;发生后，用0.2～0.3 °Bé石硫合剂，或克蟎特2 000～3 000倍液、40%乐果乳油800～1 000倍液喷雾。
4.2.2 粉蚧的防治方法
先要进行土壤消毒，保护天敌（瓢虫、大红瓢虫等）安全越冬，或在雨后进行人工捕杀;选用40%乐果乳油、40%杀扑磷、80%敌敌畏乳油1 000倍液喷雾，消灭幼虫。
5 结语
从田七开始播种到收获，周期比较长，至少需要3 a才能完成整个播种采收过程。所以，要实现田七的大规模种植，提高产量，就必须在做好种植管理培育的基础上，采取以预防为主，综合治理的原则，全面强化对田七病虫害的防治。
参考文献
[1]王朝雯.云南文山田七的主要病虫害防治措施[J].农业科技与信息，2014，15（17）：23-25.
[2]周正侦.那坡县田七栽培与管理技术探讨[J].吉林农业，2014（3）：71-72.
[3]刘桂云.田七病虫害的防治[J].北京农业，2011（19）：18-18.
（责任编辑：刘昀）