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晋中市在山西省的中部，腹地总面积164.82万公顷耕地，只占总面积的1／5，人均1.65亩，粮食面积26.76万公顷，占耕地面积的78.53％。人多地少气候干旱，山地草坡植被差，平川以种植玉米为主，是典型的农区。结合晋中市的特点发展草食畜，在人工种草和科学利用作物秸秆上下功夫，总结为五变：“黄贮变青贮、整喂变粉碎、青贮变带穗青贮、草畜脱节变革畜平衡、随意放牧变划片轮牧”，以提高草产品的质量和利用率，从而达到提高草产品的产量和质量。