本文根据中国国情对海上养殖和深远海养殖装备进行了分类、比较，并综述了中国近海和远海养殖特别是深远海养殖发展面临的机遇、挑战和发展策略。海上养殖可分为近岸养殖、离岸养殖、远海养殖和深远海养殖四类，前两者可合称为近海养殖。深远海养殖或称装备型远海养殖特指具有钢架结构和自动投饲系统，可抵御或躲避强台风的远海养殖方式。深远海养殖装备包括复合式钢构网箱（包括半潜式和全潜式）、船形网箱（包括有动力和无动力）和海基养殖舱（包括养殖工船和封闭养殖舱）三类。近岸养殖向离岸、远海发展已是学术界共识和海水养殖业发展的内在需求。根据养殖水体生态性养殖容量和社会性养殖容量放养适宜种类和数量的苗种，开展多营养层次综合养殖，实施产业融合发展，是提高离岸和远海养殖产量和经济效益的有效途径。在近海养殖、远海养殖与深远海养殖共存的背景下，深远海养殖实现盈利的前提只能是养殖那些在池塘、近岸海域和离岸海域很难养殖的更高品质的种类，或通过深远海养殖可获得额外收益的种类。基于鱼类行为和生理学知识的“以鱼为本”智能化技术是目前深远海智能化养殖的短板，需要依靠水产养殖、鱼类生物学、工程和信息技术等方面的专家深度合作才可能真正解决。深远海养殖发展迫切需要一种集养殖、加工、物流、风电、旅游等于一体的大规模创新性生产、运营模式，唯此才能实现环保、经济、民生三赢。