论文部分内容阅读
硒是人体必不可少的微量元素,参与人体的诸多代谢、免疫防御和解毒过程,人体长期缺硒将会引发一系列健康问题。对硒的研究近年来已成为国内外学者关注的热点,富硒产品的行业研究及市场发展情况也成为炙手可热的研究方向。文章研究对象为以中南民族大学为代表的当代大学生。高校大学生为高知人群,知识水平相对较高,接受能力也更好。文章主要调查大学生对富硒产品认知接受程度与对富硒产品未来消费意愿,同时对富硒产品潜在市场与推广前景进行分析。