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采用近红外漫反射检测方法,设计了水果含糖量的近红外检测系统,以典型经济水果鲜枣和香蕉为样本,研究了水果整体样本光谱图与切片样本光谱图,分析了光谱图的差异性。结果表明,近红外漫反射检测方法可以有效实现水果样本的无损检测,反映水果样本的内部含糖量情况信息。
典型经济水果近红外漫反射无损检测及其光谱数据分析
【摘 要】
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采用近红外漫反射检测方法,设计了水果含糖量的近红外检测系统,以典型经济水果鲜枣和香蕉为样本,研究了水果整体样本光谱图与切片样本光谱图,分析了光谱图的差异性。结果表明
【机 构】
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湖北省能源光电器件与系统工程技术研究中心,湖北工业大学理学院,长江大学物理与光电工程学院,中国质量认证中心广州分中心
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2020年12期
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