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在传统商业模式下,我国众多优质水果没有发挥应有的市场价值,新零售时代的到来,对水果市场而言既是挑战,更是机遇。新零售时代下的O2O模式可以为消费者提供多维度的消费渠道,能有效的解决水果产业营销渠道狭窄的问题。本文以百香果为例,采用文献资料法、文本分析法和实地考察,对百香果从传统销售模式向新零售时代的020模式转型进行了深度研究。