论文部分内容阅读
《前厅服务与管理》课程是酒店管理专业学生必修的一门专业核心课程,对于培养学生酒店服务技能和基层管理能力起着重要的作用。通过分析《前厅服务与管理》课程教学的现状,提出酒店前厅服务与芝理课程改革对策。
高职院校《前厅服务与管理》课程改革探析
【摘 要】
：
《前厅服务与管理》课程是酒店管理专业学生必修的一门专业核心课程,对于培养学生酒店服务技能和基层管理能力起着重要的作用。通过分析《前厅服务与管理》课程教学的现状,提
【机 构】
：
广州城市职业学院;
【出 处】
：
高等职业教育(天津职业大学学报)
【发表日期】
：
2012年03期
其他文献
目前,我国计算机信息系统中普遍使用的是国外厂商的数据库管理系统,其内部操作不透明,无法阻止机密信息泄漏、滥用资源等行为,对于安全相要求较高的部门这一后果更为严重。虽
近年来,大陆法系、英美法系国家在被害人诉讼地位方面得到了不同程度的加强。被害人作证问题在国际范围内已从注重研究理论阶段进入立法实施阶段,而我国在被害人作证、被害人
偏头痛是一种常见的有一定家族性的疾病,其病因较为复杂,涉及遗传和环境等多重因素。近10年来的研究发现,偏头痛与离子通道基因、5-HT代谢基因、多巴胺代谢基因、血管病危险
提出了一种基于ARM处理器的MP3播放器的设计方法。此播放器采用ARM体系结构的ARM7作为系统控制器,利用USB接口下载MP3歌曲,用Compactflashcard存贮MP3文件。用UML详细描述了
一个多世纪以来因为学习西方,中国人抛弃礼教、盲崇法治,一切诉诸制度、政策和法律,一味寄望竞争、利益和奖惩。结果,对于人的防范和不尊重,成为现实制度和管理模式的主要特
以银杏为主要原料,决明子、山楂、葛根等为辅料,开发一种具有延缓衰老、软化心脑血管功效的银杏饮料。首先,以感官质量为评价指标,通过单因素试验,确定银杏、决明子、山楂、
交通拥挤如今已成为城市特别是大城市的通病,为了缓解交通问题,各个城市都孜孜不倦地做出各种努力和尝试。伦敦于2003年2月率先实施拥堵收费方案,今年5月第三份年度监测报告
随着工业化的进展、现代生活方式和人类生态环境的急剧变化,变应性鼻炎(AR)的发病率有增长的趋势。其发病率约为5%～50%。一项国际儿童哮喘和变态反应性疾病调查发现,在发展中
《红楼梦》是我国文学史上成就最高的一部古典小说之一,能够而且已经起到引领中国文学走向世界的作用。作品以贾宝玉和林黛玉之间的凄婉爱情故事为主线,描绘了封建贵族阶级的