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纤维素酶（cellulase）作为一种绿色饲料添加剂,能提高饲料的转化率以及动物的生产性能,从而为养殖业提供相当数量的饲料来源。文章主要从纤维素酶的分类、作用机理、在反刍动物生产中的应用及其研究进展等方面作了论述,以期为生产实践提供理论依据。
纤维素酶在反刍动物生产中的应用及其研究进展
【摘 要】
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纤维素酶（cellulase）作为一种绿色饲料添加剂,能提高饲料的转化率以及动物的生产性能,从而为养殖业提供相当数量的饲料来源。文章主要从纤维素酶的分类、作用机理、在反刍动物
【机 构】
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山西农业大学动物科技学院
【出 处】
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中国草食动物科学
【发表日期】
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2016年2期
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