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提到快餐，现在洋快餐流行中国，很多人的感觉快餐就是要快，但是对营养方面是否有考虑，首先从这个角度我谈谈个人的看法。
从洗手管理看快餐品质——中式快餐的未来在于标准化
【摘 要】
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提到快餐，现在洋快餐流行中国，很多人的感觉快餐就是要快，但是对营养方面是否有考虑，首先从这个角度我谈谈个人的看法。
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2006年10期
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