现代分子生物学技术在食品药品微生物检测中的应用

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人们的生活水平越来越高,基础设施建设不断发展,物质生活越来越丰富.与此同时随着社会经济的繁荣和人们生活节奏的加快,一些人缺乏理想、信念和道德风范,并且经常进行投机活动.尤其是食品和药品领域的事故在我国更为常见,公众的安全感和信任感正在下降.基于此,食品和药品领域的安全检查变得越来越重要,并引起了越来越多的关注.本文致力于将现代分子生物学技术应用于食品和药物微生物检测,并希望为未来的发展做出贡献.
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