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奥卡诺根特色水果公司正等待FDA和USDA批准其第3个转基因苹果品种——北极富士苹果。在萨斯喀彻温省萨斯卡通实验室，特色水果公司进行了苹果DNA转移，使引起苹果果肉褐化的一种酶丧失活力，从而避免了褐化。特色水果公司计划于2017年底让北极嘎拉苹果获批，另一品种稍后。这一公司也在努力使北极苹果进入其他国家市场。