【摘 要】
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在过去的一个世纪里,世界格局发生了巨大的变化。人的物质生活提高,人们对生活的各个方面的质量越来越高。在食品的健康中,越来越多的人追求营养、科学和新鲜的食品标准。保
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在过去的一个世纪里,世界格局发生了巨大的变化。人的物质生活提高,人们对生活的各个方面的质量越来越高。在食品的健康中,越来越多的人追求营养、科学和新鲜的食品标准。保鲜是其中最重要的环节,冷链物流应运而生。然而,在现代市场经济的发展,在中国的冷链物流是落后于发达国家,长期以来由于起步较晚。作为目前中国冷链物流的现状和如何突破各种瓶颈,这样的情况下,达到利益最大化,本文将给出一个简洁和全面的解释,南京冷链物流也是处于发展初级阶段。
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