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中国近代作物育种事业发端于19世纪末,从美国引进陆地棉运用近代方法选育良种。自此,先后选育水稻、小麦、玉米和马铃薯等。其中水稻的品种改良交流与合作过程尤给人以启发。20世纪30年代,随着中央农业实验所、全国稻麦改进所的成立,中国的水稻育种事业得到统一和协调。在水稻品种改良的过程中,中国农科留美学生和美国来华育种专家发挥了独特的作用。