“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国文化发展史上，似乎是把一切与植物、农业相关的事物起源都归结于神农氏，而这篇文章介绍的当是茶居。
　　旧时的水乡茶室，见的人有多种，备的吃食也是多样，水乡人要填肚子、干粗活，在那个条件下，不会对品质有太多的要求。他会觉得铁嘴壶是好的，粗糙的糕点也是够的，食物不那么好吃，环境没那么优雅，他还是会觉得这就行了，这很实惠。
　　后来，水乡人开始讲究了，他会想，要什么样的茶具才配得上这茶，什么样的景才品得出这味。
　　新时代改变了，他们的要求也不同了，可本质上他们追寻的还是一种雅致闲适的生活，他们通过品茶来品味生活，体味动迁的乐趣。他们的精神觉醒了，他们觉得很多时候浮躁终归于本心，始于安逸。
　　快节奏，高压力，紧迫着人的神经，你不知道什么时候自己会爆发，也不知道在這底下被压抑的本性。
　　有的人品茶是一种解压，他们通过这种方式去舒缓自己在生活中遇到的不顺。一口茶下，茶入脾，消化了一点，去去心火，便是帮自己冲掉不美好。慢饮，细品，很多人不理解品茶难道不是对时间的一种变相浪费吗？事实上，当你在这种高强度的冲击下，通过这样一种方式，萌发出自己新的力量。
　　这是渺小而又强大的存在，让你在翻天覆地的大浪中可以获得一叶扁舟，或许你不能漂浮于天际，但你可以存活于当下。
　　你同人品茶，不论对桌是何人，话匣子都能打开，因为你们志同道合。文中有一句话是这样说的，“村里的新闻，世事的变迁，人间的悲欢，正史的还是野史的，电台播的大道新闻还是乡村小道消息，全都在叹茶中相互交换。”当碰上一个同样有这种兴致的人真的是太不容易了。
　　“草草杯盘共一欢”。生活便是一首协奏曲，交际的范围不是决定你情操的因素，不过是反映你口才的一部分。那茶便是你不可割弃的东西，你要用这个谱写出你生活的主旋律，奏出你质朴的性格，帮你添上一道风采。