高中生物教学中渗透营养学教育的实践研究感悟

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  一、对研究内容的感悟
  中国正处于崛起的时代,身体又是革命的本钱,连本钱都没了,这怎么革命。中学生做为我国崛起生力军,如果将饮食当成儿戏最终伤害的是自己。乃至整个国家的发展。中学生饮食问题以成为社会一个必要立即解决的问题刻不容缓。
  毛泽东说“身体是革命的本钱”这句虽然是句俗语,但却字字在理,通过了这次的实践活动。我们意识到饮食与健康对于我们中学生来说尤其重要。我们就如战场中的士兵,有着完善的武器和装备,但就在个个都信心满满的奔赴战场的途中,大家却因食物没营养而筋疲力竭而倒下,此时离战场就只有一步之远,这多可惜啊!所谓饮食健康,并不是饮了,食了,就会得到健康。这就我们原来许多人的错误的观念。要想健康,必须学会合理调节饮食,保持膳食平衡。这次活动对我们最大的帮助就在于此。学习固然重要身体最为关键!让我们为以后的拼搏打下基础,一起用旺盛的精力走好人生的每一步。
  “民以食为天。”人类文明发展到了今天,吃饭已不再是仅仅只是出于求生的本能而更多的是为了从食物中获得合理的营养,从而使身心更加健康。食物的营养成分被称为营养素。人体所许的营养素近50种,通常将其分为七大类,即蛋白质、脂肪、糖(碳水化合物)、维生素、无机盐、水和膳食纤维。
  二、做研究课题的感悟
  1.我的心得体会
  首先,通过这次的调查,我在无形之中懂得了很多关于营养与健康的知识。从前觉得营养与健康很容易做到,但现在发现营养与健康包括方方面面。对于我来说只做到了一部分,在某些方面还是欠缺的,所以从现在开始我会更加的关注营养与健康方面的知识。锻炼了自己的合作能力与沟通能力。这次活动不仅增长了我的课外知识,开拓了我的视野,更让我懂得了如何与人交往和与人沟通。
  其次,学习研究几乎是每学期必修的一个活动项目,以我的观点,研究性学习虽然不是高考的内容,但它却很重要。首先,它的完成不只是个人力量,而是团队的合作。作为一个团队需要一定的分工与一定的制度和队员们的努力才能完成某个任务,如此一来,不仅锻炼了每个成员的能力还培养了每个人与别人的相处方式,增强了组员之间的友谊。其次,这样的活动丰富了高中生枯燥而无味的生活,总的来说,研究性学习为我们带来的好处大于坏处。
  第三,我这次调查研究的主题无论在内容上还是在领域上与上次调查的主题都是迥然不同的,所以就觉得很新鲜并且也很感兴趣。融入整个研究的过程中,真切的感受到合作给人带来的快乐,也明白了其实学习更注重于“动”。动手与动脑轻松且不乏味,并且还能学会与别人交流,交流是一个表述自己观点与汇聚精思的过程。当然,从我的研究主题中也了解了许多有利于自己的新知,这的确是一个快乐而又有意义的过程。
  第四,为期近两个月的研究性学习的课题,今天终于画上了一个句号,此时静静回想才觉颇有一番欢欣回忆。
  在注意素质教育的今天,研究性学习作为促进教师发展与引导教师自主学习的重要措施,多年来已在我校蔚然成风。
  在此次的研究性学习的过程中,我以积极的态度与旺盛的活力投入其中。我觉得我此次研究的课题是非常有意义的,学生是父母的希望,更肩负着社会的未来与国家的未来。他们在有一个好成绩的同时若没有一个好的身体,那又能做什么呢?于此,在高中生物教学中渗透营养学教育的实践研究就显得很重要。我还是为我的成绩感到满意的。
  在此次研究的过程中,我认真积极的查找资料,发放问卷与分析数据,通过大家的努力保证了调查的进行。我个人觉得在此次研究性学习的过程中,总体来说还算不错。
  2.研究过程中遇到的麻烦
  (1)见于实际情况,问卷仅发放到部分高一年级同学的手中,并且有些同学不太配合导致问卷收回不全,作答马虎使数据分析变得困难。
  (2)问卷有80份但只收回了78份。
  3.改进的建议
  (1)积极参与并表达出自己的观点,及时发现工作中的纰漏并改进。
  (2)积极投入到研究问题的思考中,反思并得出结论。
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