【摘 要】
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利用硫酸铵盐析分级分离、DEAE-52离子交换层析及葡聚糖凝胶层析（Sephadex G-150）过滤,从花生种子中获得了4种花生脂肪氧化酶同工酶（B-II、B-III和C-V、C-VI）,所得纯化产物经SDS-
【机 构】
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安徽农业大学生命科学学院,安徽省农业科学院水稻研究所/安徽省水稻遗传育种重点试验室
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利用硫酸铵盐析分级分离、DEAE-52离子交换层析及葡聚糖凝胶层析（Sephadex G-150）过滤,从花生种子中获得了4种花生脂肪氧化酶同工酶（B-II、B-III和C-V、C-VI）,所得纯化产物经SDS-PAGE检验为均一单带,4种花生脂肪氧化酶同工酶均由一种多肽链组成,其亚基相对分子质量约为31kD,其纯化倍数为63.2,50.7,22和55.45,产率分别为4.8%,5.3%,2%和10%。
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