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目的：探讨食物中铅摄入及营养素摄入对儿童血铅的影响。方法：随机选择263名儿童进行血铅测定和膳食调查，并用原子吸收分光光度法测定食物中的铅含量，了解儿童铅及营养素的摄入量。根据血铅值分为高血铅组（≥100μg/L）及低血铅组（〈100μg/L），对比两组食物中铅及营养素摄入量，采用Logistic回归分析各营养素摄入与血铅的相关性。结果：263名儿童血铅平均值为（80．84±42．79）μg/L，其中血铅值≥100μg/L的儿童有55名（20．91％）。食物中铅摄入量范围为3．99～43．9μg