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信息化教学设计在营养配餐课程中的应用与反思——以“蛋白质互补作用在营养配餐中的应用”为例
信息化教学设计在营养配餐课程中的应用与反思——以“蛋白质互补作用在营养配餐中的应用”为例
来源 :河南农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fanjin001983
【摘 要】
:
信息技术与课程整合的理念,促使营养配餐课堂教学的教学理念、教学模式、课堂组织形式发生着变化。在计算机网络环境下将信息技术充分融入营养配餐课程教学实践中,改变了现有
【作 者】
:
王彦平
袁社锋
曹娅
【机 构】
:
河南农业职业学院
【出 处】
:
河南农业
【发表日期】
:
2013年12期
【关键词】
:
营养配餐
信息化
教学设计
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信息技术与课程整合的理念,促使营养配餐课堂教学的教学理念、教学模式、课堂组织形式发生着变化。在计算机网络环境下将信息技术充分融入营养配餐课程教学实践中,改变了现有课程教学方法,避免教学枯燥性,给教学带来全新视角,全方位提高课程教学质量和效果。
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