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实验就不同浓度的十二烷基三甲基溴化铵（DTAB）水溶液与十六烷之间的界面张力进行定量的测量，分析了表面活性剂DTAB的浓度与水-十六烷界面张力大小之间的关系。并对表面活性剂在油水界面的作用行为进行分析，得到了30℃下水-十六烷体系中DTAB的cmc值，该值显著低于其在水-空气体系中的cmc值。DTAB在该cmc值附近显著降低了水-十六烷界面张力。