选择果树树种的原则

来源 :吉林科技报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:camel1650
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  经常会有农民朋友来电咨询吉林省种柑橘、香蕉行不行?还有的在展会上或电视上看到别人种植成功的果树种类要尝试。其实种植果树和其他种类作物一样是有种植原则的。
  一、适应性原则——因地制宜
  对于想要种植热带水果,笔者的回答是:不行。吉林省地处寒温带,热带的植物生长不了。在大棚里种,一是长不好,二是成本很高,没有意义。大棚里可以种油桃、葡萄、樱桃、草莓,这些起码是落叶果树,在东北想种常绿果树是不可行的。
  当然,随着全球气候的变暖,原来处于边缘的树种、品种,农民的地块如果小气候条件好,可以尝试种一下,如一些抗寒力较强的大苹果、杂交大果榛子等。但是要尽量采取避寒措施,减少损失。在空间上,应该把抗寒性差的树种、品种栽在山上,种植苹果梨多年的农民有这方面的经验,也就是“霜打洼”,因为冷空气沉,容易在低洼的地方积聚,所以洼地栽树必须栽植抗寒树种;另外,在时间上也有讲究,我省低温年份是有规律的,就是10年1次周期性冻害,而未结果的幼树抗寒力强;进入成龄树,果树负载量过重,营养消耗大,抗寒力降低。为了避免果树被冻,应该在预计大冻害的年份控制产量。
  二、高效的原则——效益优先
  目前地产果品为什么效益下降?一是玉米价格长期高位运行,而地产水果价格徘徊不前。二是人工费用增长很快,水果管理又比大田费工。以采摘为例,1人1天能摘500斤123苹果,1天的工资是80~120元,所以每斤果采摘的成本就是0.20元钱左右。还有修剪、打药、除草、施肥的费用,每斤果的成本就要达到0.40~0.50元钱,这样算起来,原来每斤只卖0.30~0.40元钱的小香水就赔钱,所以品种就要更新换代。以后栽植的果树,要选择省工易管理、卖价高的。
  三、发展前景的问题——市场前瞻
  栽植果树,早的也要3~4年结果,所以定植时要预测好。应该看市场上缺少什么?要栽的品种货架期几天?是否耐贮运?如果鲜食卖不了,是否有加工的可能?还要考虑到目标市场(即要卖给当地农村,还是城市)的消费水平。
  四、集中经营的原则——商品化大规模生产
  现在商家采购都是开车来的,农民自家的水果不够一车,就卖不出去,所以要集中连片发展,实现商品化大生产。
  1.地方特色:一村一品、一乡一品 没有特色就没有生命力,吉林省果品的特色就是果小、味浓、无公害、安全,盲目学习南方,由于气候条件等限制,往往处于劣势。现在四平在叶赫搞采摘、满族民俗旅游,可以在果树发展上配合,让人们~年四季来,都可以吃到地产水果,那么早熟的可以种植李子、杏、草莓,中熟的可以种植苹果、葡萄,晚熟的可以种植梨。
  2.注意倒茬的问题 果树必须倒茬,一种树在一个地方栽植过一次后,把喜欢的营养都消耗了,而且会残留很多病菌、毒素,总栽一种果树,肯定长不好了。一般来说,李子、杳属于核果类,榛子属于坚果类,可以用作苹果、梨的换代树种。
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