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考察了内循环厌氧反应器(IC)对啤酒废水的厌氧处理效果,并研究在不同水力停留时间(HRT=7 h、6 h、5 h、4 h、3 h)下IC系统对啤酒废水的处理状况和厌氧发酵产氢状况。结果表明,在控制进水啤酒废水的COD为2 000～2 500 mg/L,温度为35±l℃,在不同系统HRT运行下,系统内的发酵类型维持为稳定的乙醇型发酵类型,系统内部p H基本稳定在3.87左右,氧化还原电位(ORP)基本稳定在-324～-394 mV。在HRT为5 h时,系统对啤酒废水的处理效果达到最佳,此时系统的最大产气速率为7.1 L/d,最大氢气含量为57.14%,COD去除率最大为35.49%,系统酸化度为62.37%。