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实现食品安全的重要因素是基础农产品的供应链安全机制的保证，基于RFID技术的农产品包装的追踪与溯源是有效的实施办法。通过在整个农产品供应链中实施HACCP，确定实现追踪溯源的必要条件和分析存在问题，因此，基于RFID农产品包装的追踪与溯源是我国食品安全的关键技术，将对我国21世纪农业的健康发展和社会稳定意义深远。