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为拓展亚麻油的应用范围，深入了解其理化性能，以磷酸三丁酯为催化剂，用季戊四醇改性亚麻油，采用ARS00流变仪研究了该改性油的流变性。结果表明，在较低的剪切速率范围内表现出明显的剪切稀化的非牛顿流体特性，随着季戊四醇添加量的增加，剪切稀化的速率增大；在较高的剪切速率范围内，流体粘度变化不大，表现为牛顿流体；粘度与剪切速率的关系符合cross模型。粘度随温度升高而降低，随季戊四醇添加量增大升高，当温度低于75℃时，粘度温度关系较好，符合Arrhenius公式。