目的了解产褥期妇女的膳食行为及其相关影响因素。方法采用方便抽样的方法抽取306名处于分娩之后3个月之内的妇女作为研究对象,分别对其进行问卷调查和膳食调查,获有效问卷290份。结果 98%以上的妇女认为产褥期应该禁忌某些食物,其中14%认为应该禁忌水果。将产褥期妇女各类食物的每日摄入量与哺乳期妇女推荐摄入量相比,奶类和水果摄入不足的比例达到87.9%和87.2%,有75.9%的妇女蔬菜的摄入量不达标。Logistic回归分析结果显示,文化程度为大专和高中以下是奶类摄入的阻碍因素(OR值分别为0.482、0.405,均P<0.05),家庭人均月收入6 000元以下和禁忌水果是水果摄入的阻碍因素(OR值分别为0.446、0.345、12.728,均P<0.05),文化程度在高中以下是蔬菜摄入的阻碍因素(OR=0.321,P<0.05)。结论产褥期妇女的膳食行为还存在诸多亟待改善之处,应针对产褥期妇女及其家人进行科学的健康宣教,帮助产褥期妇女走出传统习俗的一些误区,做到科学护理,健康保健。