论文部分内容阅读
0 引言 2011年7月26日早上7点左右接到举报,长春市绿园区居民一家三口食用早点散装蛋糕,1小时后3人相继发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻,其中一人还伴有发热。采集当天剩余蛋糕1份、肛拭3份、呕吐物2份,按照食物中毒事件处理程序对其进行病原菌检测分析。同时进行流行病学调查,现将结果报告如下。