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期刊论文
壳聚糖化学修饰的研究进展
壳聚糖化学修饰的研究进展
来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sam008
【摘 要】
:
对近年壳聚糖烷基化、酰基化、硫酸酯化等化学修饰的研究进展作一综述。
【作 者】
:
苏现义
柴永福
蒋慧广
王春玲
【机 构】
:
山东博士伦福瑞达制药有限公司
【出 处】
:
食品与药品
【发表日期】
:
2008年4期
【关键词】
:
壳聚糖
化学修饰
壳聚糖衍生物
chitosan
chemical modification
chitosan derivative
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对近年壳聚糖烷基化、酰基化、硫酸酯化等化学修饰的研究进展作一综述。
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