【摘 要】
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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,安全、健康、美味的地方鸡及其加工产品越来越受到消费者欢迎,市场对生态放养的鸡的需求量逐年增加,饲养规模也越来越大。随着
【机 构】
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山东农业大学动物科技学院,山东省畜牧总站,山东金秋农牧科技有限公司
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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,安全、健康、美味的地方鸡及其加工产品越来越受到消费者欢迎,市场对生态放养的鸡的需求量逐年增加,饲养规模也越来越大。随着养殖规模的扩大,需要相应的饲养管理技术与之相适应。.与高度集约化养殖的高产蛋鸡和肉鸡相比,地方鸡饲养以散养为主,缺乏科学规范的饲养管理技术规程,制约了地方鸡养殖业的发展。譬如山东省有汶上芦花鸡、济宁百日鸡、寿光鸡、琅琊鸡、鲁西斗鸡等5大地方鸡种,年出栏估计在2000万只以上,但由于没有可参考的饲养管理标准,不同养殖场户的养殖效益差别很大,出栏
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