【摘 要】
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<正>湘西黑猪产于湖南省西部沅水中下游两岸。该猪种各个地方类群的产地,其自然生态环境和饲养管理条件基本相似,历史上各类群间互有交流,猪的特征特性大同小异,故将其归并为
【机 构】
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湖南省畜牧兽医研究所,湖南省生猪产业技术体系,湖南农业大学动物科技学院
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<正>湘西黑猪产于湖南省西部沅水中下游两岸。该猪种各个地方类群的产地,其自然生态环境和饲养管理条件基本相似,历史上各类群间互有交流,猪的特征特性大同小异,故将其归并为一个猪种,统称为湘西黑猪,2007年被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。湘西黑猪中较著名的有桃源黑猪、浦市黑猪和大合坪黑猪3个类群。桃源
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