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简易竹木结构的冬暖棚，在草莓生产上应用日趋广泛。构建一个占地面积为018亩左右的简易冬暖棚，当年投资2000元左右，可连续应用4年，折年投资500元左右。当年栽草莓可亩收入1万元以上，当季还本，并获得高收入，是一项简单易行的高效设施农业。现将其栽培技术总结如下：
1 育苗
1.1 选种
冬暖棚栽培草莓，要选用5"C以下的低温需冷量在50～100小时休眠浅的品种，如丰香、明宝、鬼怒甘、幸香、美香沙、甜查理、申旭2号等。其中，丰香对白粉病抗性较差，属易感病品种，其它品种对白粉病抗性较好。
1.2 育苗
冬暖棚栽草莓，秋定植需春繁苗，培育壮苗是高产的基础，首先在冬前或春季的3月底4月初选择疏松无病肥沃的土壤建立繁苗圃。亩施腐熟灭菌的优质有机肥2000kg左右匀撤地表，深耕后按1m左右的规格做成小畦，在畦内按0.5m×1m左右的株、行距定植草莓无病壮苗做繁苗母株，密度为亩栽1300株左右。一般繁苗圃与棚栽草莓用地面积之比为1：5左右。然后在7月底至8月初将繁苗圃分生的匍匐茎苗起苗假植。起苗后先用300倍的甲基托布津药液浸根1小时，再按株、行距12cm×15cm的规格栽苗，建立假植圃。挑选单株有3～4片叶的幼苗作假植苗，当天假植以下午3时为宜。成活后要及时摘除老叶、病叶。假植期一般为30天左右。假植圃与棚栽用地面积之比为1：5左右。在繁苗圃就地起苗，就地假植。
繁苗圃和假植圃，栽苗后前三天，要每天浇一水，以后每隔2～3天浇一水，保苗成活促生长。繁苗圃随灌水每隔一段时间追氮肥一次，促分苗。假植圃在前期可随灌水追肥2次，每次亩用氮、磷、钾多元复合液体冲施肥10kg左右促壮苗。
2 定植
2.1 整地施肥
选择壤土定植前按照建棚标定的位置耕深30cm左右。基肥可亩施灭菌的优质有机肥5000kg左右，和N16、P16、K16的复合肥50kg左右。2／3撒施地表耕翻入土，1／3随起垄集中施入。
2.2 定植
棚内栽苗以8月下旬至9月上旬为宜。定植前一般按东西向起垄，垄宽70cm，垄高20cm，垄顶宽35cm，每棚9垄，从假植圃带土坨移假植苗定植，1垄2行，小行距25cm，株距18cm，亩栽1万株左右。定植苗要求单株5～6片叶，茎粗0.8cm左右，根系发达。定植时深不埋芽，浅不露根，心叶与地面齐平或略高，定植方向为弓背向沟。
3 田间管理
3.1 封棚覆膜
定植后，于10月上、中旬搭好棚架，选用厚度时大约在10月中旬前后，封棚保温为宜。封棚后在草莓垄上覆盖厚度为0.006mm的黑色地膜，并将草莓苗扣出膜外。
3.2 温湿调控
封棚后，在草莓不同生育阶段对温湿度的要求不同。，保温初期白天气温可控制在28～30℃，最高一般不超过35℃，夜间12～18℃，最低不低于8℃。保温初期天气较温暖，棚温易过高，白天要注意通风降温，夜间不需加盖草帘。当夜间气温低于8℃时应加盖草帘。湿度控制在85％～90％为宜。开花期白天气温控制在22～25℃，最高不超过28℃，夜间温度为10℃左右，不低于8℃。湿度控制在50％左右，不高于60％，不低于30％。果实膨大成熟期适宜的气温白天为20～24℃，夜间为8～10℃为宜。
3.3 肥水管理
定植至顶花序现蕾前，由于土壤基肥充足一般不追肥。当植株顶花序显蕾时可进行第一次追肥浇水，促进顶花序生长。第二次可在一级序果开始转白膨大时进行追肥浇水，促进果实膨大。第三次追肥浇水可在果实采收前进行，提高果实亮度和产量。第四次追肥浇水可在顶花序果实采收后期进行，防早衰。以后每隔20天左右追肥浇水一次。亩追氮、磷、钾多元复合液体冲施肥10kg左右。
3.4 植株修整
草莓生长期应及时摘除植株下部呈水平状态的老叶、黄叶、病叶和匍匐茎。高级序花果分化生长差可适当疏除，一般每个花序留果7～12个为宜。结完果的花序应及时去掉。
3.5 辅助授粉
草莓属自花授粉植物，但通过异花授粉可大大提高坐果率，减少畸形果，显著提高产量。辅助授粉的最好办法是放蜂。一般每棚放蜂1箱，并保证每株草莓有1只以上的蜜蜂传粉。在开花前1周将蜂箱移入棚内，蜂箱放在棚中间光照好的部位，离地面高15cm左右，蜂箱出口朝着阳光入射的方向，放置时间宜在早晨或黄昏。
3.6 病虫害防治
3.6.1 病害防治
棚栽草莓的主要病害自粉病可用12.5％的腈菌唑乳油防治；灰霉病可用50％的腐霉利(速可灵)防治；草莓繁苗、假植期间在高温季节易发生蛇眼病、褐斑病，可用70％的甲基托布津防治。
3.6.2 虫害防治
草莓繁苗、假植、棚内栽培期间的主要虫害蚜虫可用10％的吡虫啉防治；红蜘蛛可用1.2％的阿维菌素防治；白粉虱可用22％的敌敌畏烟剂熏蒸防治。
4 采收
冬暖棚栽草莓果一般12月上旬开始成熟上市，及时采收利于全季增产。采果时要求草莓果实成熟度在80％以上。果实肉硬，色泽鲜美。外地销售可下午采摘，本地销售上下午均可采摘，但上午采摘要在露水干后进行。
1 育苗
1.1 选种
冬暖棚栽培草莓，要选用5"C以下的低温需冷量在50～100小时休眠浅的品种，如丰香、明宝、鬼怒甘、幸香、美香沙、甜查理、申旭2号等。其中，丰香对白粉病抗性较差，属易感病品种，其它品种对白粉病抗性较好。
1.2 育苗
冬暖棚栽草莓，秋定植需春繁苗，培育壮苗是高产的基础，首先在冬前或春季的3月底4月初选择疏松无病肥沃的土壤建立繁苗圃。亩施腐熟灭菌的优质有机肥2000kg左右匀撤地表，深耕后按1m左右的规格做成小畦，在畦内按0.5m×1m左右的株、行距定植草莓无病壮苗做繁苗母株，密度为亩栽1300株左右。一般繁苗圃与棚栽草莓用地面积之比为1：5左右。然后在7月底至8月初将繁苗圃分生的匍匐茎苗起苗假植。起苗后先用300倍的甲基托布津药液浸根1小时，再按株、行距12cm×15cm的规格栽苗，建立假植圃。挑选单株有3～4片叶的幼苗作假植苗，当天假植以下午3时为宜。成活后要及时摘除老叶、病叶。假植期一般为30天左右。假植圃与棚栽用地面积之比为1：5左右。在繁苗圃就地起苗，就地假植。
繁苗圃和假植圃，栽苗后前三天，要每天浇一水，以后每隔2～3天浇一水，保苗成活促生长。繁苗圃随灌水每隔一段时间追氮肥一次，促分苗。假植圃在前期可随灌水追肥2次，每次亩用氮、磷、钾多元复合液体冲施肥10kg左右促壮苗。
2 定植
2.1 整地施肥
选择壤土定植前按照建棚标定的位置耕深30cm左右。基肥可亩施灭菌的优质有机肥5000kg左右，和N16、P16、K16的复合肥50kg左右。2／3撒施地表耕翻入土，1／3随起垄集中施入。
2.2 定植
棚内栽苗以8月下旬至9月上旬为宜。定植前一般按东西向起垄，垄宽70cm，垄高20cm，垄顶宽35cm，每棚9垄，从假植圃带土坨移假植苗定植，1垄2行，小行距25cm，株距18cm，亩栽1万株左右。定植苗要求单株5～6片叶，茎粗0.8cm左右，根系发达。定植时深不埋芽，浅不露根，心叶与地面齐平或略高，定植方向为弓背向沟。
3 田间管理
3.1 封棚覆膜
定植后，于10月上、中旬搭好棚架，选用厚度时大约在10月中旬前后，封棚保温为宜。封棚后在草莓垄上覆盖厚度为0.006mm的黑色地膜，并将草莓苗扣出膜外。
3.2 温湿调控
封棚后，在草莓不同生育阶段对温湿度的要求不同。，保温初期白天气温可控制在28～30℃，最高一般不超过35℃，夜间12～18℃，最低不低于8℃。保温初期天气较温暖，棚温易过高，白天要注意通风降温，夜间不需加盖草帘。当夜间气温低于8℃时应加盖草帘。湿度控制在85％～90％为宜。开花期白天气温控制在22～25℃，最高不超过28℃，夜间温度为10℃左右，不低于8℃。湿度控制在50％左右，不高于60％，不低于30％。果实膨大成熟期适宜的气温白天为20～24℃，夜间为8～10℃为宜。
3.3 肥水管理
定植至顶花序现蕾前，由于土壤基肥充足一般不追肥。当植株顶花序显蕾时可进行第一次追肥浇水，促进顶花序生长。第二次可在一级序果开始转白膨大时进行追肥浇水，促进果实膨大。第三次追肥浇水可在果实采收前进行，提高果实亮度和产量。第四次追肥浇水可在顶花序果实采收后期进行，防早衰。以后每隔20天左右追肥浇水一次。亩追氮、磷、钾多元复合液体冲施肥10kg左右。
3.4 植株修整
草莓生长期应及时摘除植株下部呈水平状态的老叶、黄叶、病叶和匍匐茎。高级序花果分化生长差可适当疏除，一般每个花序留果7～12个为宜。结完果的花序应及时去掉。
3.5 辅助授粉
草莓属自花授粉植物，但通过异花授粉可大大提高坐果率，减少畸形果，显著提高产量。辅助授粉的最好办法是放蜂。一般每棚放蜂1箱，并保证每株草莓有1只以上的蜜蜂传粉。在开花前1周将蜂箱移入棚内，蜂箱放在棚中间光照好的部位，离地面高15cm左右，蜂箱出口朝着阳光入射的方向，放置时间宜在早晨或黄昏。
3.6 病虫害防治
3.6.1 病害防治
棚栽草莓的主要病害自粉病可用12.5％的腈菌唑乳油防治；灰霉病可用50％的腐霉利(速可灵)防治；草莓繁苗、假植期间在高温季节易发生蛇眼病、褐斑病，可用70％的甲基托布津防治。
3.6.2 虫害防治
草莓繁苗、假植、棚内栽培期间的主要虫害蚜虫可用10％的吡虫啉防治；红蜘蛛可用1.2％的阿维菌素防治；白粉虱可用22％的敌敌畏烟剂熏蒸防治。
4 采收
冬暖棚栽草莓果一般12月上旬开始成熟上市，及时采收利于全季增产。采果时要求草莓果实成熟度在80％以上。果实肉硬，色泽鲜美。外地销售可下午采摘，本地销售上下午均可采摘，但上午采摘要在露水干后进行。