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青山羊曾以“青猾皮”著称于世，其肉质鲜美．深受消费者喜爱。菏泽市是青山羊主产区之一．百姓素有养殖青山羊的习惯。但近年来由于外来品种引进．加之青猾皮国际市场需求量的下滑．青山羊养殖数量锐减。所以，保护与发展青山羊不仅是地方畜禽品种资源保护的需要．也是开发利用地方品种、满足百姓消费需求的需要。为更好地促进青山羊的保护和发展，笔者特提出如下建议。