【摘 要】
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相声演员在一些相声段子中说“演员的肚,杂货铺”.还说,“我们演员无不知,百行通”.意思是说,演员的社会知识特别丰富,什么东西都要涉及.不了解情况的人会说,这是演员自夸其
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相声演员在一些相声段子中说“演员的肚,杂货铺”.还说,“我们演员无不知,百行通”.意思是说,演员的社会知识特别丰富,什么东西都要涉及.不了解情况的人会说,这是演员自夸其德,自我吹嘘.其实,演员们这样说一点也不过分,不信我们举上一些例子.比如,名演员郭全保、侯耀文、刘洪沂都爱吃、爱做面条,不过各有各的特点,郭全保、侯耀文爱做肉丁炸酱面,刘洪沂爱做肉丝炸酱面.刘洪沂讲究精选的肉,切肉时横切牛羊竖切猪,配料是一半榨菜一半肉,肉丝面爽口好吃.
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