【摘 要】
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海洋生物活性肽(BAPP)是一类广泛存在于海洋生物体内,或经蛋白酶酶解方法制得,具有多种特殊生理活性的肽类物质的总称。研究表明,海洋BAPP主要有防止胰岛细胞凋亡和改善胰岛
【机 构】
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北京大学深圳医院营养科,汕头大学医学院,
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海洋生物活性肽(BAPP)是一类广泛存在于海洋生物体内,或经蛋白酶酶解方法制得,具有多种特殊生理活性的肽类物质的总称。研究表明,海洋BAPP主要有防止胰岛细胞凋亡和改善胰岛素抵抗、护肤、抗肿瘤、抗氧化、抗高血压、降血脂、免疫调节、增强骨强度和预防骨质疏松等生理活性。海洋生物类产品来源广泛、性能温和、功能多、使用安全。随着海洋BAPP的应用范围的不断扩大,也将使海洋创新药物和功能性保健食品的研究开发具有更为广阔的前景。
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