【摘 要】
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获得稳定产纳豆激酶菌株,为高酶活纳豆激酶产生菌的改造奠定基础。取各来源纳豆,用平板梯度稀释法分离菌株,测定菌株酶活,利用16S rDNA鉴定产酶菌株,凝胶过滤法纯化纳豆激酶
【机 构】
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四川农业大学都江堰校区微生物学实验室
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获得稳定产纳豆激酶菌株,为高酶活纳豆激酶产生菌的改造奠定基础。取各来源纳豆,用平板梯度稀释法分离菌株,测定菌株酶活,利用16S rDNA鉴定产酶菌株,凝胶过滤法纯化纳豆激酶并SDS-PAGE检测分析。成功获得稳定产酶芽胞杆菌Bacillus sp.ZLK08,16S rDNA分析表明其与GenBank中序列同源率达到99%,液体发酵表明酶活达到2.5 FU/mL,经纯化,SDS-PAGE表明纳豆激酶分子量为28.46 ku。分离出的Ba-cillus sp.ZLK08菌株能稳定产纳豆激酶且具有较高酶活。
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