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在食品、化工等工业生产中，离不开搅拌混合操作，新型搅拌器不仅可以高效完成搅拌混合操作，而且具有节约能量、粉碎粒度小、易清洗、生产率高等多种特点，本文着重介绍新型高剪切搅拌器、液体射流混合器、无桨叶搅拌器、行星式搅拌器的工作原理及其应用。
新型搅拌器的工作原理及其应用
【摘 要】
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在食品、化工等工业生产中，离不开搅拌混合操作，新型搅拌器不仅可以高效完成搅拌混合操作，而且具有节约能量、粉碎粒度小、易清洗、生产率高等多种特点，本文着重介绍新型高剪切搅
【机 构】
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杭州市轻工高级技工学校
【出 处】
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中外食品工业：下
【发表日期】
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2014年10期
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