粗饲料在畜牧业生产中的应用

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粗饲料是世界上最丰富的饲料资源之一,而我国又是农业大国,因此粗饲料的有效利用意义很大。稻草、玉米秸秆和花生壳等粗饲料是目前我国还没有充分利用的粗饲料资源,但因其粗纤维含量比较高,矿物质、蛋白质含量都较低,适口性差,限制了营养成分的利用,使得动物对粗饲料很难消化吸收。单胃动物一般不能利用玉米秸秆等粗饲料,而反刍动物也只能有限的利用粗饲料。目前,如何经济、方便的利用粗饲料一直是我国营养领域的研究目标。
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