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<正> 长沙市商品猪价格自去年下半年起持续下滑,现每百千克为400元左右,并且还普遍滞销,生产者连饲料成本都很难收回,严重挫伤了生产积极性。除市场供求影响外,其中有一条原因就是所生产的商品猪瘦肉率低、品质差。目前二元杂交商品猪一般瘦肉率均在50％以下,其中大约克与宁乡猪杂交的二元商品猪瘦肉率仅为44.95％。在市场经济形势下竞争能力大打